(večerja)
Juha:
Praznična juha, kuhano meso s hrenom
Glavna jed:
Krožnik obilja
Polnjena piščančja stegna iz Gödöllőja
Svinjska rebrca v prahu
Ciganski svinjski trebuh
Ocvrt sir in ocvrta zelenjava
Puranji cordon bleu
Priloge:
Riž ali rižibizi
Mešana zelenjava na pari
Krompir s peteršiljem
Tatarska omaka, kisla
(1 jed na jed, izbira postrežbe na krožniku)
Predjedi:
Jajčna juha iz volovskega repa
Piščančja juha iz nove hiše
Kremni jajčevci, paradižnik, kmečki kruh
Glavne jedi:
Ciganski zrezek, lecho smetana, ocvrt krompirček, koktajl omaka
Spečena svinjska krača po dunajsko
Konfitirano račje stegno, pulska smetana, rdeče zelje
Goveja ličnica, Vasi dödölle
Som s papriko, skuta
Kozji sir na žaru, sveža solata
Sladice:
Domače ptičje mleko, jagnječji oblak Somlói Galuska
Cheesecake, slana karamelna omaka
(Jedna jed na jed, izbira krožnika)
APPETIZER
Bonbon iz pitane foie gras, naspolya
Kremna juha iz topinamburja, tartuf
Tatarski biftek, kmečki kruh, sveža zelenjava
MAIN MEAL
File zobatca, kozice na žaru, rižota iz rdeče pese
Pečen tartufov hrbet, suhi jus, krompirjev fondant
Kozji sir na žaru, sveža solata
DESSERT
Čokoladni sufle, mandljev amarena češnjev culis
Cheesecake, slana karamelna omaka
(bife)
Čakanje na goste svinjski kotlet
bife Sestava našega jedilnika A'la Carte
(2 vrsti predjedi/ juhe, 4 vrste glavnih jedi, 4 vrste prilog)
Paket neomejene premium pijače za 8 ur
Poročna torta
Polnočna večerja
Polnjeno zelje Kolozsvár
Polnjeno zelje Szabolcs
Dušena govedina na rdečem vinu
Pečena govedina z majonezo